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一起開吃朝鮮族“樸老板”的烤肉店

香蕉仔第487次推送

關注公眾號,一起吃地道韓國烤肉!

朝鮮族“樸老板”的韓式烤肉店,只收肉的錢!

整個10月,一起吃肉?!

朝鮮族“樸老板”的烤肉店,講究多多!

懂了這些講究,自然吃懂地道的韓式烤肉~

樸老板是東北朝鮮族的,爺爺是早年從韓國來東北抗日…背后的傳奇故事等你過來跟他喝杯燒酒聊聊~

|講究①:每份肉都要足量“吃到爽”|

“你問我店里烤肉怎樣,我從小就吃這個長大,也沒什么特別啊。地道的韓式烤肉,就是味微辣、肉鮮美”。

店里的絕大部分食材都是韓國進口的,而肉是本地和進口、原切和秘制的都有,都絕對大份足量,例如下面這份量的牛肋條超良心!

|講究②:要傳統“炭火烤”|

“我們老家是在院子里烤肉的,雖然現在有電爐了,老人家還是很傳統,喜歡炭火烤的”。

店里用的還是炭火,烤出來的肉是格外地惹味~

|講究③:有自己的獨家蘸醬|

“好肉配好醬,就算用同一種肉,蘸醬卻是各家有各家的秘方。韓國每家烤肉店的蘸料味道都不同的”。

店內醬汁都是經過獨家調理的,有蜜制肉汁、韓國蘸醬、韓國海鹽、多味干料、爽口甜醬5種噢!

|一號店開業1年多,接待超過3000+韓國人|

三水一號店開業一年半,生意口碑都很棒,某評上長期霸占前列,還接待過無數來佛山旅游的韓國旅游團,總共達到3000+人次噢~!

前菜/醬料/生菜全免費,只管放肆吃肉!

店里下圖的東西統統都是免費的,而且還能免費續加,老板是有十棟樓收租不缺錢??這樣的花,別怪我肆無忌憚地點肉了!

|必點①:真·五花肉|

樸氏松亭韓國傳統木炭烤肉

店鋪地址 佛山禪城區華遠東路平東段14號

營業時間 10:00-14:00 17:00-21:30

以上為“佛山吃喝玩樂記”原創作品

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文章來源:中國農發重點建設基金有限公司

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